こんにちは[E:wink]
ゴールデンウィーク いかがお過ごしですか？
CHhom名古屋校では、イベント目白押し[E:notes]
ぜひ一緒に種のこと、環境のこと、食のこと 学びましょう[E:pencil]
本日の[E:fuji]豊受野菜[E:clover]
赤ほうれん草 350円
ほうれん草 350円
葉つき人参 350円
かぶ 350円
青梗菜 350円
ルッコラ 350円
ラディッシュ 350円
はっさく 300円
・赤ほうれん草は甘みがあり、アクやシュウ酸が少なく生で食べることが出来ます。
βカロチン、ビタミンCが豊富です。
みなさんおなじみのベビーリーフのなかに入っている赤色のお野菜も赤ほうれん草なんですよ[E:happy02]
この赤色はブルーベリーなどに多く含まれるポルフェノールの一種アントシアニンです。
抗酸化作用が強いアントシアニンは老化防止に[E:heart]
きれいな赤色が食卓を華やかにしてくれますよ[E:shine]