みなさまこんにちは。名古屋は霙のような湿った雪が降っております。
さてさて、本日も新鮮な豊受野菜が届きましたよ！
・水菜（千筋京水菜）
・ルッコラ
・からし菜
・サニーレタス
・かつお菜
・小松菜（後関晩生小松菜）
・かぶ（寄居かぶ）
・赤かぶ（大野紅カブ）
・だいこん（宮重総太大根）
・さつまいも（紅東）
[E:clip]かぶ（寄居かぶ）について ※在来種
大根同様、上下で栄養成分が違う野菜です。
上は緑黄色野菜、下は淡色野菜に含まれます。かぶの部分は
でんぷん消化酵素のアミラーゼを含んでいます。アミラーゼは
胸やけや食べ過ぎの不快感をとってくれる整腸作用があります。
葉の部分は、カロチン、ビタミンＣ、Fe、Ca、K、食物繊維などを
多く含み、Caは根の部分の10倍も含んでいます。
【農業スタッフ体験】
肉質が柔らかく甘みもあり風味がよいため、煮物や汁物に良いです。
皮付きでも使えます。煮崩れしにくいので、バターソテーにしてもgood。
実は絶滅寸前の品種なんですよ！
★豊受オーガニックチョコクッキーのこりわずか★
お電話でのお取り置きもできますので、お気軽にお申し付けください！
TEL052-533-0171
◆◇◆◇◆イベント案内◆◇◆◇◆
2/15（水）ホメオパシー座談会40回記念
＜お産について語ろう！＞
＆ミニSCIO＋相談会＋インチャセラピー
高齢出産を経験した新米ママの谷ホメオパスを進行役に、
臨床豊富な現役助産師さんfujiもお迎えして、現場の実態や
お産にまつわる皆さんの思い、あの時こうしていれば…？
という疑問など、皆さんと一緒に語りあいましょう。
【[E:present]座談会40回記念イベント[E:present]】
座談会終了後に以下を開催します。
・QX-SCIOミニセッション（3240円（税込）・適用書付き ※とらのこ会員限定）
・ホメオパシーミニミニ相談（無料/15分）
・インナーチャイルドセラピー体験（無料/30分）
日にち ： 2017年2月15日（水）
時 間 ： 10：30～12：30（座談会）【記念につき30分延長！】
会 場 ： 日本ホメオパシーセンター名古屋本部
参加費 ： 一般1500円 とらのこ会員1000円（お茶・お菓子付き）
進 行 ： 谷祐子ホメオパス（JPHMA認定ホメオパスNo.0733）
定 員 ： 10名
お申し込みは、TEL：052-533-0171 または
http://www.homoeopathy.ac/11reserve/20170215_nagoya_zadankai.php