こんにちは[E:happy01]
「暑いですね～」という言葉が挨拶がわりの今日この頃。
名古屋は本日も最高気温35℃予想が出ています。
もう勘弁して下さい。そんな感じです[E:sad]
外に少し出ていただけで、熱中症になってしまう方もいらっしゃるそうなので、
ミネラルのコンビネーションレメディ―を水筒に入れてお出かけくださいね。
◎8/1(土）10：00～13：30は
「インナーチャイルドセラピスト養成コース公開講座」です。
無料でインナーチャイルドの授業を体験出来ます。
◎8/1(土）14：30～16：00は
「インナーチャイルド癒しって？ ～日頃の体験をシェアしましょう～」
インナーチャイルドを乗り越えた方の体験談を聞き、インナーチャイルドの理解を
深めませんか。インナーチャイルドって何？と言う方にもおすすめです。
参加費：1,000円（お茶・お菓子付き）
進 行：竹内基幸ホメオパス
暑い日は、思い切って涼しいお部屋でじっくりお勉強しませんか？
秋から新しい自分発見となるかもしれません。
7/30入荷の[E:fuji]豊受野菜[E:clover]です。
- トマト
- ナス
- インゲン
- にんにく
- じゃがいも
- 大根
- ピーマン
- ししとう
＊夏野菜がたくさんの時には、ラタトゥユを大量に作ります。
オリーブオイルとにんにく、唐辛子をフライパンに入れ、
加熱し、じっくりと香りを出します。あらみじんの玉ねぎを
じっくり炒め、オイルを足してナスを炒め、インゲン、ピーマンも順に炒めていく。
ざく切りにしたトマトを入れ、全体をざっくりと混ぜたら、ローリエを入れて煮込む。
塩、コショウで味付けして出来上がりです。
まずはそのまま温かいうちに。次の日は、冷やしたものを。
その後はピザの具に。オーブン皿に入れてチーズをのせて、グラタン風に。
ソテーしたお魚やお肉の上にかけてソースに。パスタのソースもおすすめ。
最後は、カレー粉を入れて、カレーにします。いろいろ使えて便利なラタトゥユ。
使いまわせるお料理は、主婦の見方！大鍋でたっぷり作って楽しみたいですね。