こんにちは[E:happy01]
昨日は激しい雨でしたね。
久々に長靴とレインコートを着用しました。
普段はあまり使うことがありませんが、雨の日ならではの楽しみの一つですよね。
さて7月20日（月・祝）は今年もやりますよ[E:rock]
とらこ先生と行く豊受自然農
無農薬、無化学肥料、自然農で育てた日本豊受自然農のじゃがいも。
大人気商品「無添加ポテチ」の原料の「トヨシロ」をはじめ
さまざまな種類のじゃがいもが収穫時期をむかえています。
また豊受自然農園ではエキネシアのお花が満開！
エキネシアの花摘みも今が一番いい時期です。
とらこ先生と富士山を見ながら自然農にふれて、
心も体もリフレッシュできるじゃがいも堀り＆エキネシアの花摘みディ
をとらこ先生と一緒に楽しみましょう。
ジャガイモやエキネシアの花たちとともに、皆様のご参加をお待ちしております。
ご家族やお友達をお誘い合わせのうえ、ご参加ください。
7/2入荷の[E:fuji]豊受野菜[E:clover]です。
- きゃべつ
- ブロッコリー
- ナス
- トマト
- きゅうり
- 玉ねぎ
- 里芋
- にんにく
＊豊受キャベツは生でもおいしいですが、今回は野菜餃子にしてみました。
作り方は、豊受キャベツをさっと湯がく。水分を絞り、細かく刻み、ボウルに入れる。
豊受のしょうが、玉ねぎもみじん切り、あればしいたけやしめじ、ねぎやニラなども
みじん切りにしボウルに入れる。ゴマ油、塩、しょうゆを入れて全体を混ぜてタネを作る。餃子の皮に包んで焼くだけ。野菜だけなので軽くて何個でもいけちゃいます。
にんにくはいれないこと。中国から来たお料理の先生から教えてもらったことです。