こんにちは[E:happy01]
また今週も雨の木曜日です。
なんだか風邪やインフルエンザが流行っているようですが、
体調の変化はありませんか？
早寝、適量の食事、早レメディーでこの冬を乗り切りましょう。
1/22入荷の[E:fuji]豊受野菜[E:clover]です。
- 白菜
- 葉付き人参
- チンゲン菜
- ルッコラ
- 小松菜
- 里芋
- じゃがいも
- 生姜
＊白菜がおいしい季節です。白菜は栄養価が高く、美肌効果、動脈硬化やガン予防にも
いいと言われているそうです。
我が家では干して甘味を増してから使っています。
昨夜はキャベツの代わりに白菜を入れたポトフを作りました。
しみじみとおいしかったです。
そして別の名古屋スタッフのお宅では、白菜、白菜、白菜、豚肉と並べた
白菜ミルフィーユをパパ自ら作ったそうです。
その時の画像はこちらです。パパのお料理はきっと心にも体にも染みいることでしょう。