朝晩がぐっと冷え込むようになってきましたね。
今日はお天気も良く、衣替えにはもってこいです。
さて、本日の豊受野菜入荷情報です☆
・いもつる
・原木しいたけ
・さつまいも(紅東)
・長ねぎ
・じゃがいも
・新生姜
・里芋
・いんげん
・ししとう
原木しいたけといもつるが入荷です!
しいたけは肉厚で、焼きしいたけにして食べたいです[E:restaurant]
いもつるって??
さつまいものつるの部分のことです。
おすすめの食べ方は、
・茎…きんぴらやピクルスに 炒め物にも
・葉っぱ…茹でると粘り気が出るので、モロヘイヤのように使えます
東京用賀の「豊受オーガニクスレストラン」や、先日開催された
豊受「秋の収穫祭」のランチでも提供され、好評でした!
保存は、切り口を水につけ、霧吹きをして冷蔵庫に入れていただければ
多少長持ちします。
余すところなく食べれる『自然農の野菜』は、素敵です[E:heart04]
そしていよいよ来週は、とらこ先生講演会です~[E:sign03]
まだ間に合いますので、お申込みをお待ちしております[E:sign01]
お申し込み先 TEL 052-533-0171 E-mail chhom-nagoya@homoeopathy.ac
HP http://www.homoeopathy.ac/11reserve/201610_1.php