こんにちは[E:happy01]
夏らしいお天気ですね。
お祭りなどいろいろなところでイベントに行かれる予定の方も多いのではないでしょうか？
楽しく遊んでたくさん汗をかいて、自分では気がつかないうちに脱水症状ってことも
あるかもしれません。早めの水分補給や休憩をとりましょう。
熱中症予防には水分+塩分+ミネラル補給が大事らしいので
・藻塩
・ミネラルのコンビネーションレメディー
・内臓サポートのコンビネーションレメディー
などを入れておくのがおススメ！
くれぐれも無理をせず、楽しく夏を乗り切りましょう。
8/8入荷の[E:fuji]豊受野菜[E:clover]です。
- じゃがいも
- にんにく
- トマト
- ピーマン
- ナス
- キュウリ
- インゲン
- シシトウ
＊じゃがいもはビタミンＣがたっぷり。疲れやすいこの時期に、おいしく食べてビタミン補給なんて最高ですよね。というわけで、ポテトサラダにしてみました。
じゃがいもはきれいに洗い、皮つきのまま柔らかくなるまで茹でる。
人参も柔らかくなるまで茹でる。ピーマンもさっと茹でる。
ボウルに塩、こしょう、粒マスタード、酢、ホメガオイル、無調整豆乳で豆乳マヨネーズを
作る。
茹でたじゃがいもを大きめにつぶし、1センチ角にカットした人参、ピーマンを合わせ、
豆乳マヨネーズであえる。
朝食は、ポテトサラダをはさんだサンドも夏らしくておススメです。