こんにちは[E:happy01]
まだまだ梅雨空が続きますね。早く梅雨があけないですかね。夏のレジャーが
待ち遠しいですね[E:confident] 夏のお出かけにはマイクロキットをお忘れなく[E:t-shirt]
7/4 入荷の[E:fuji]豊受野菜[E:clover]です。
*モロッコいんげんは、ビタミンA、B1、C、カリウム、カルシウムを多く含み
食物繊維も豊富なので、便秘の予防にも良いと言われます。
そしてモロッコ生まれではなく、日本生まれのお野菜です。
せっかくなので、モロッコ風のお料理にしてみませんか。フライパンにじゃがいも、
玉ねぎ、にんにく、モロッコいんげん、トマト などを入れて、蒸し煮にします。
味付けは、塩、コショウの他に少しのクミンを入れて、オリーブオイルをかけて
召しあがれ。