7月21日、日本豊受自然農(株)函南農場にて、芋掘りツアーが開催されました。
前日には大雨が降った農場でしたが、この日は少し曇りながらも晴れてくれました。この日は、5品目(トヨシロ、マチルダ、花標津、シャドークイーン、さやあかね)のじゃがいも堀りとなりました。(なんとお昼ご飯時には、この5品目の食べ比べも行われたようです。。。)
このツアーでは、じゃがいも掘りだけではなく、ハウストマトの試食、ハーブ畑での花摘みも行われました。エキネシア、ミュルフォリューム、ブルーマロウ、セージを収穫。
ランチは、豊受の無農薬・無化学肥料の食材をふんだんに使ったランチ。お味噌汁、カンテンゼリー、さらに、先ほど収穫したばかりの5品種のジャガイモの食べ比べ。。。
詳しい様子はコチラから。
今週には洞爺ツアーがいよいよ開催!
いろんな種類のハーブが咲いている洞爺農場はまさにオアシスです。参加をお考えの方はお急ぎください!
詳細はコチラから。
土はふかふか、子どもは走り、ハーブも香る。
豊受ランチに舌鼓を打ち、いつもながらたいへん盛りだくさんなイベントでした。